O nás
Ondra Hnilička
Místo bydliště: Praha
Povolání: Barman
Kde: Black Angels (Hotel U prince, Staroměstské náměstí 29, Praha 1)
Škola: Hotelová škola Vršovická
Barmanské a vzdělávací kurzy: CBA – Miloš Tretter, Flair & bartending – Cocktail´s party, seminář s Tomem Dyerem, Whiskies of the World – Saša Mikšovic (WOW) ,Bar Academy Elite 2008 – Jamie Boudreau, Jan Becher Pernod Ricard – Bar Academy Absolvent (vítěz kurzu), Stanislav Vadrna´s Analog Bar Institute 2009, Bar Academy Elite 2009 – Matthew Bax a Ryan Clift, Bacardi and Martini University 2009
Barmanské soutěže: Bols Amsterdam Cocktail Festival 2007 (4.místo), Festival odborných dovedností na HŠ 2006 (3.-4.místo), Skvrňanský šejkr Amundsen – Plzeň 2008 (4.místo)
Nejoblíbenější míchané drinky: Cuba Libre, Ruby Red
(grepová vodka)+Ginger Ale a taky ta Cubata mno 
Volný čas: Hudba, všechny druhy sportu, počítač, filmy, kultura …
Záliby: Fotbal, squash, in-line, plavání, flair
Oblíbená hudba: Elektronická hudba v čele s Dj´s Armin van Buuren, Markus Shulze, Paul van Dyk, Above and Beyond, Aly and Fila and many many more..
Sečteno podrženo:
Mám za sebou uspěšné vystudování (maturita) na Hotelové škole ve
Vršovicích. Barmanství se věnuji od roku 2006. Mám za sebou 6 měsíců
(dvoje prázdniny) práce za barem na Slapech na Nové Živohošti a mnoho
barmanských akci jako jsou například vánoční, firemní nebo společenské
večírky. Okusil jsem i pár soutěží a to nejen jako soutěžící ale
i jako porotce. Nyní mne najdete za barem v Classic Cuban baru s názvem la
Casa de la Havana vieja v Opatovické ulici. Do budoucna chci více trénovat a
zúčastňovat se soutěží a samozřejmě i vyhrávat a zajímat se
o současné trandy v mixologii a neustále se zlepšovat, protože barmanský
svět je neustále plný novinek a mnoha zajímavých lidí, které je radost
poznávat!
A proto – Flair Be with you. Jak by řekl Dáva. 
David Hečko
Místo bydliště: Praha
Povolání: barman
Kde: Buddha Bar Praha (Jakubská 649/8, Praha)
Škola: Hotelová škola Vršovická
Barmanské a vzdělávací kurzy: CBA – Miloš Tretter, Flair & bartending – Cocktail´s party, seminář s Tomem Dyerem, Bar Academy Elite 2009 – Matthew Bax a Ryan Clift
Barmanské soutěže: Flairtrix 2, 3 (6.místo), Festival odborných dovedností na HŠ 2006 (1.místo), Bols Amsterdam Cocktail Festival 2007 (2.místo), Skvrňanský šejkr Amundsen – Plzeň 2008 (1.místo)
Nejoblíbenější míchané drinky: Cuba libre, Pipe Line, Flying Kangaroo, Pacific…
Volný čas: Flairing, přítelkyně, veškerý sport,
dobré papání
Záliby: vše co se týče volného času, dá se říct, že jako zálibu mám i školu…k neuvěření…
Oblíbená hudba: moderní elektronická hudba (Trance, Tech-trance, House, Progressive) ale zkrátka nepohrdnu ani rockovou hudbou, např. Red Hot Chili Peppers
Sečteno podrženo:
Zavítal jsem do 4tého „maturitního“ ročníku na Hotelové škole ve Vršovicích. Stejně jako můj kolega, tak i já se barmanství věnuji zhruba rok a půl. Dvou měsíční praxi za barem na Slapech jsem také absolvoval, nezapomenutelný zážitek pro oba. Soutěžě mám za sebou 3, když nepočítám festival odborných dovedností konaný v naší škole. Do budoucna se rozhodně chci ve všech směrech zlepšovat, zviditelnit se na nějaké té soutěži a věnovat se barmanství i v následujících letech…
Petr Končal
Místo bydliště: Praha
Povolání: student, fotograf, webdesigner
Škola: Sdělovací technika Panská
Nejoblíbenější míchané drinky: Cuba libre a křídla
Volný čas: fotografování a rád posedím s kamarády na baru
Záliby: hlavně rád fotím a také mě baví hodně hrát golf a popřípadě tenis
Oblíbená hudba: taneční hudba (Trance, House, Progressive) ale ani jiné žánry mi nevadí například pop, rock
Sečteno podrženo:
Tak to jsem já kdo tady tvoří a stará se o tyto webové stránky. Hlavně mě baví tvořit fotoreportáže pro tyto stránky. Loni jsem strávil školní rok v USA v Las Vegas.